C’est Bon Cooking prévoit des randonnées « érable » pour mars et avril

Ottawa, ON – Pour la première fois dans sa programmation de randonnées pédestres gastronomiques, C’est Bon Cooking offrira une randonnée axée sur les produits d’érable. Entre le 13 mars et 10 avril prochain, dix randonnées seront offertes visant à faire découvrir les diverses façons que les marchands, chefs et artisans gastronomiques du Marché By d’Ottawa se servent des produits d’érable dans leurs créations.

« La région de la Capitale nationale est riche en acériculture. Nous sommes très choyés d’y avoir accès et nous devrions tous en prendre avantage, » dit la co-propriétaire et responsable en marketing de C’est Bon Cooking, Stefanie Siska. « Comme le temps des sucres approche, pourquoi ne pas offir une randonnée gastronomique mettant en vedette ce délice naturel ? » dit-elle.

Pendant la tournée d’une durée de 1,5 heures, les participants dégusterons de petits échantillons d’une variété de produits d’érable et autres créations culinaires.

« C’est beaucoup plus que du simple sirop d’érable que vous allez goûter, » dit Mme Siska. « Nous vous réserverons quelques découvertes surprises lors de notre randonnée. »

Les billets pour la randonnée sont disponibles à partir du site Web de C’est Bon Cooking, au www.cestboncooking.ca. Un rabais de 5 $ par billet sera offert pour les randonnées offertes pendant le congé scolaire du mois de mars, soit le 13 au 20 mars. Les familles sont les bienvenues. Le nombre de billets par randonnée est limité. par Vous pouvez par contre faire une demande pour une randonnée privée si vous êtes un groupe de 8 à 12 personnes.

C’est Bon Cooking offre des cours de cuisine et des randonnées gastronomiques à Ottawa depuis 2010. Les cours reprennent au mois d’avril et la programmation complète de randonnées dans 5 quartiers d’Ottawa s’amorcera dès la fin mars. Pour vous inscrire aux cours ou acheter vos billets pour les randonnées, visitez le site web C’est Bon Cooking.